桑葚冰淇淋

食材

• •1 杯 淡奶油
• •1/2 杯 炼乳
• •1/2 杯 桑葚果酱
• •1/2 杯 切碎的新鲜桑葚

步骤

1. 1

   将冷藏过的淡奶油倒入碗中，开始打发直至形成软性发泡。这大约需要 5-10 分钟。

2. 2

   然后加入炼乳，再打发 5 分钟。

3. 3

   加入桑葚果酱，再打发 2-3 分钟

4. 4

   倒入一个 400-500 毫升的模具中，加入切碎的新鲜桑葚，然后用保鲜膜盖住模具顶部。

5. 5

   放入冷冻室冷冻 8 小时。

6. 6

   待冰淇淋凝固后，挖出装盘，配上白巧克力碎片和更多桑葚一起享用。