Перейти к основному содержанию
Very Mulberry

Сертифицированная органическая свежая шелковица

Проверено. Инспектировано. Выращено с заботой на нашей семейной ферме в Брентвуде, Калифорния. Осознанный выбор, который многие семьи уверенно несут домой. Сертифицировано как органическое организацией CCOF.

Сертификационная печать USDA Organic фермы Very Mulberry в Брентвуде, КалифорнияПечать CCOF Certified Organic фермы Very Mulberry в Брентвуде, Калифорния
Рука держит свежесобранную гималайскую шелковицу, пальцы окрашены соком в фиолетовый цвет

Что значит «органическое» в Very Mulberry

В Very Mulberry «органическое» — не тренд и не упрощение, а долгосрочная приверженность дисциплинированному земледелию и заботе об окружающей среде. С самого начала мы взяли курс на медленное и вдумчивое выращивание шелковицы, заботясь о здоровье почвы и устойчивости сада в долгосрочной перспективе. Эти практики определены правилами USDA Organic, а их соблюдение независимо проверяется ежегодными инспекциями и надзором нашего аккредитованного USDA сертификатора — CCOF.

Стать органическим хозяйством — это годы, а не недели. Вот что включает этот процесс.

Полная документация

Подробные записи обеспечивают полную прослеживаемость и подотчётность.

36-месячный переходный период

Обязательный отказ от запрещённых средств до сертификации.

Ежегодная проверка

Выездные инспекции и аудиты, проводимые CCOF каждый год.

Что это значит для вас

Выбирая органическую шелковицу Very Mulberry, вы выбираете плоды, выращенные по чётко определённым и независимо проверенным стандартам.

Выращено по строгим федеральным органическим стандартам

Произведено с заботой о долгосрочном здоровье почвы и устойчивости сада

Независимо инспектируется и проверяется каждый год

Наша шелковица — продуманный выбор для семей любого возраста.

Ягоды едят целиком, вместе с кожицей.

Нет кожуры и нет барьера между плодом и тем, что попадает в ваш организм. Именно поэтому важны стандарты USDA Organic. Органическая сертификация регулирует, какие средства допустимы, как ведётся уход за культурами и как обращаются с плодами, — и всё это ежегодно независимо инспектируется и проверяется. «Органическое — не ярлык, который мы выбрали. Это стандарт, который мы заслужили.»

Кто нас сертифицирует (CCOF)

Very Mulberry сертифицирована как органическая через CCOF (California Certified Organic Farmers) — аккредитованное USDA сертифицирующее агентство. CCOF проводит ежегодные выездные инспекции, проверяет записи и используемые на ферме средства и осуществляет постоянный контроль соответствия стандартам USDA Organic.

Печать CCOF Certified Organic фермы Very Mulberry в Брентвуде, Калифорния

Почему мы выбрали органическое — наша главная истина

«Мы не меняли способ ведения хозяйства, чтобы стать органическими. Мы стали органическими, чтобы официально подтвердить то, как мы ведём хозяйство.»

Что требует органическая сертификация USDA

Сертификация USDA Organic не является самопровозглашённой. Она регулируется федеральными нормами и требует постоянного соблюдения.

Экономия воды

Эффективные методы орошения, призванные сократить потери воды и поддержать устойчивость сада в долгосрочной перспективе.

Здоровье почвы

Методы, нацеленные на улучшение структуры почвы и биоразнообразия для поддержания здоровья деревьев со временем.

Управление культурами и вредителями

Подход «сначала мониторинг» с применением при необходимости только средств, одобренных USDA как органические.

Борьба с сорняками

Нехимические методы борьбы с сорняками, защищающие здоровье почвы и экосистемы сада.

Органическое земледелие ставит во главу угла процесс, прозрачность и ответственность, а не одинаковый внешний вид или круглогодичную доступность. Естественные различия — часть того, как растёт еда.

Присоединяйтесь к нашему сообществу Mulberry

Подпишитесь по электронной почте, чтобы получать интересные новости и узнать обо всех способах покупки у нас, лично или онлайн.